| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 939克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里1403千卡 | |||

1、排骨洗好切小段,姜切片,锅下少量油爆香姜,下排骨翻炒变色加入适量水,酒,醋烧滚撇去浮沫

2、准备好配料,清洗好

3、加入汤中中火慢煮

4、萝卜切成块

5、萝卜加入汤中继续煮至汤滚

6、下入电压力锅继续压15-20分即可

7、成品

8、成品
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、滋肝阴、解热毒等功效;可与紫菜、洋葱、萝卜搭配;与甘草、黄豆、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有呕吐反酸、抗癌、胃肠蠕动等功效;可与火腿、肥牛、排骨搭配;与杨梅、木耳、首乌相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、生津、滋阴等功效;可与黑木耳、青鱼、灵芝搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1