| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 青瓜猪俐热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于乐队演奏5分钟消耗的热量240 | |||||
1、猪俐洗净，青瓜切片。
2、因为猪俐上有层膜，用开水稍洗一会就可以轻松刮去。
3、青瓜加盐腌一会。
4、猪俐切成簿片，直接下锅煸炒一会。
5、加入姜片和酱油翻炒。
6、加入适量水盖上盖子焖约10分钟。
7、将焖好的猪俐拨到锅的一旁，倒入青瓜快速翻炒。最后把炒好的青瓜和猪俐翻炒到一起即可起锅。
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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