| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲶鱼 | 克 | 696千卡 | 103千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 972克 | 豉油鲶鱼热量/卡路里936千卡 | |||
 热量936千卡,相当于抛光地板312分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好材料，葱切小段。
2、把鱼切成两厘米厚的块状，然后加盐，味精。抓一抓，
3、撒上然后浇上蒸鱼豉油，（馅撒葱有可以
4、再然后撒上葱花。腌二十分钟左右
5、下锅蒸，大火20分钟
6、筷子插下看看熟了没有
7、熟了就起锅啦~
鲶鱼的热量103千卡（每100克）；具有去水肿、产后滋补、通乳等功效；可与雪莲果、黑豆搭配；与牛肝、枣、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、补脾益胃、解热毒等功效；可与鲤鱼、黑木耳、姜搭配；与苦瓜、木耳菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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