| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 534克 | 炒方便面热量/卡路里1096千卡 | |||

1、方便面下锅煮1-2分钟,捞起来备用

2、煮方便面的汤倒入碗里将方便面调料搅拌开

3、西红柿切成块打成汁,锅里倒底油熬番茄汁,适量放糖

4、熬好的番茄酱备用

5、黄瓜切丝

6、先炒鸡蛋黄瓜,倒入番茄酱,倒入面拌一拌
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有除热、健脾、益精气等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、生津止渴、促消化等功效;可与芥蓝、圆白菜、卷心菜搭配;与鲢鱼、白酒、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、美容护肤等功效;可与西红柿、丝瓜、桂圆肉搭配;与鹅蛋、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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