| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 清炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||

1、丝瓜去皮切片

2、把蒜切末备用

3、炒锅烧热加入九三葵花籽油,加入葱蒜爆香

4、加入丝瓜翻炒

5、炒至丝瓜变软倒入蒜末,调入盐和鸡精翻炒均匀出锅即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血解毒、通经活络、清凉等功效;可与基围虾、海带、虾皮搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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