| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 烤肉酱 | 克 | 750千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 1073克 | 香辣烤鸡腿热量/卡路里1787千卡 | |||
 热量1787千卡,相当于拳击149分钟消耗的热量720 | |||||
1、鸡腿洗干净，中间画二刀，容易入味；
2、加盐、油、料酒、酱油，拌均；
3、加入烤肉酱，拌均，腌制三十分钟；
4、烤盘垫上铝箔纸，放上腌制好的鸡腿；
5、用铝箔纸包裹好，放入烤箱预热230°，烤30分钟
6、美味出锅，用铝箔纸包裹，保持鲜嫩，水分。
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、活血脉、补精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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