| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 59克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡,相当于滑旱冰2分钟消耗的热量420 | |||||
1、材料集合图，黑木耳提前泡发。
2、黑木耳去蒂，摘小朵，放开水锅中煮1分钟左右。
3、捞起后。冷水过凉，沥干水分。
4、大蒜切末、香葱切碎、红椒切圈放在碗中，适量色拉油烧烫倒入碗中爆香。
5、黄瓜切细丝与黑木耳混合。
6、生抽、陈醋、盐、糖混合均匀调成味汁。
7、所有材料在大碗中混合。
8、滴入几滴香油增香，拌匀即可，腌制10分钟入味即成。
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血驻颜、贫血、治疗便秘等功效；可与海蜇皮、枣（鲜）、海蜇搭配；与马肉、鸭肉、猪血相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
