| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 家常鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于开货车84分钟消耗的热量390 | |||||
1、先小火慢煎
2、调配料备好
3、煎至焦黄翻一面
4、然后放料酒，生姜、蒜头少许糖，醋加水。焖煮十分钟
5、快收汤时加入青红椒
6、起锅，成了！
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、通乳汁、和中开胃等功效；可与木耳、薄荷、红豆搭配；与猪里脊肉、山药、芥菜相克，同食可能会引起不适；
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