| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 600千卡 | 60千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 1100克 | DIY水果酸奶热量/卡路里704千卡 | |||

1、准备好纯牛奶和酸奶,纯牛奶可选择脱脂或全脂的,根据个人喜好买即可。

2、将锅洗干净后搽干水分,将纯牛奶、糖一起倒入,小火煮开,关火~煮的过程要将糖拌匀。

3、冷却至30-40°,不烫手的温度。将酸奶倒进去,拌匀;

4、将拌好的酸奶倒进炖锅,用勺子将表面的泡泡去掉;炖锅开至酸奶功能,开启~

5、我是晚上做的,第二天早上起来就看大美味的酸奶已发酵完成,粘稠感很好。

6、将酸奶瓶用开水烫过或放消毒柜消毒完成,装瓶放入冰箱。出门上班~

7、下班回来来一杯DIY酸奶,里面加上爱吃的水果就变成美味的水果酸奶啦
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、美容、润肠等功效;可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配;与菠萝、酒、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提高免疫力、促消化、明目等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
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