| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 辣酱香煎秋刀鱼热量/卡路里1421千卡 | |||

1、主要原料。

2、秋刀鱼洗净在鱼身上划口子,便于入味。

3、秋刀鱼放盆里,加入韩国辣酱,拍碎的大蒜,料酒,生抽,蚝油。

4、所有原料拌匀,将秋刀鱼腌制一小时左右。

5、电饼铛加热,刷匀了油。

6、放入腌好的秋刀鱼煎制。

7、煎熟后,再刷一层韩国辣酱,稍微煎制一会儿即可。

8、辣酱香煎秋刀鱼。
秋刀鱼的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进脑部发育、降血压、预防高血压等功效;可与豆腐搭配;与枣、枣(鲜)相克,同食可能会引起不适;
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