| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 炸鱼块热量/卡路里1011千卡 | |||
 热量1011千卡,相当于乡村舞225分钟消耗的热量270 | |||||
1、洗净去除内脏 切成大鱼块
2、改刀切小块 适合自己就是最好的
3、放料酒 盐 点几滴老抽上色 拌好放置10分钟左右
4、撒干面粉
5、色拉油烧到七八层热的时候 鱼块下锅
6、小火炸变色即可
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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