| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 老干妈凉拌土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于上下蹲56分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备食材，土豆去皮
2、土豆切薄片凉水泡五分钟
3、炒锅烧开水放入土豆片过水1分钟
4、过两遍凉开水
5、白糖盐香醋味极鲜调凉拌汁
6、将5浇入土豆片淋上香油
7、放入老干妈
8、炒锅热油
9、将8泼到土豆片上
10、成品
11、成品
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容护肤、养颜等功效；可与醋、豆角、肥牛搭配；与香雀、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
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