一面情深的热量和减肥功效

1、准备好食材

2、将茼蒿洗净，切成约1cm的小段，放入盆中，撒入少许盐，用手抓匀，腌制1~2分钟

3、将茼蒿分为两份，一份加入适量玉米粉，一边加一边用手拌匀，直至茼蒿表面都均匀的裹上薄薄的一层

4、另外一份放入玉米粉

5、蒸锅的蒸格上铺好笼布，锅中放入清水烧开，烧开后将拌好的茼蒿均匀的铺在笼布上，蒸5分钟

6、将蒜放入蒜臼中捣成蒜泥

7、锅中倒入适量花生油，待油至7成热时放入干辣椒，煸炒至有辣椒香味时，倒入碗中备用

8、将蒜泥、辣椒油、适量盐、米醋调成料汁

9、将茼蒿装盘，连同料汁一起上桌，即可食用！