| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 197千卡 | 329千卡 | ||
| 大米 | 克 | 39千卡 | 391千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 红豆粥热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡,相当于晾衣服119分钟消耗的热量120 | |||||
1、用料
2、大米洗净沥水
3、红豆洗净沥水
4、将豆米倒入炖盅
5、加入水
6、在电炖锅里加适量水
7、放入炖盅
8、盖好盖子，低温档，隔水炖煮2小时左右
9、米烂豆酥，熄火
10、盛出食用
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有润肠通便、解酒、降血糖等功效；可与糯米、枣、鸭肉搭配；与羊肚、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、和胃、促消化等功效；可与胡萝卜、绿豆、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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