| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里283千卡 | |||

1、准备好材料

2、剪好蔓越干,剪成小块,备用

3、鸡蛋打散备用

4、黄油融化,加入糖霜搅拌

5、加入鸡蛋搅拌

6、再加入蔓越莓干继续搅拌

7、筛入低粉搅拌

8、搅拌过程大约20分钟

9、然后捏成面团,如果手太粘,撒点面粉

10、然后把它捏成长方条,然后包上保鲜膜速冻一小时后取出

11、切片,厚度大约0.5cm

12、烤箱上铺油纸

13、整齐摆放

14、中层,180度,20分钟

15、烤出来晾凉

16、然后摆盘,拍照
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、清热解毒等功效;可与肥牛、明虾、黄豆搭配;与味精、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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