| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 家庭自制烤蒜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于滑翔飞行23分钟消耗的热量210 | |||||
1、大蒜三个
2、剥掉外皮
3、热好锅，倒入一点油，薄薄铺满锅底，热油
4、倒入大蒜，盖盖子，小火，等闻到香味，扒拉扒拉大蒜粒，换个面，再接着烤
5、放香料，自家的香料没有烧烤店的多也没有关系
6、差不多熟了
7、盛盘
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、防肿瘤、杀菌等功效；可与五花肉、排骨、洋葱搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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