| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 零失败无油糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于高抬腿165分钟消耗的热量480 | |||||
1、排骨解冻，洗净，晾干水
2、辅料先称好
3、热锅，800瓦三分钟，放白糖，融化
4、放排骨，生抽，香醋，料酒，盖盖子，焖8分钟，期间不开盖子，只摇晃锅子
5、8分钟后是这样
6、1600瓦收汁
7、收汁后这样
8、盛起
9、撒芝麻
10、成品
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、解热毒等功效；可与海带、紫菜、白菜搭配；与百合、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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