| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 黑豆菌菇乌鸡汤热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡,相当于晾衣服416分钟消耗的热量120 | |||||
1、乌鸡块凉水浸泡半小时，去去血水，入锅烧开去浮沫
2、倒进电压力锅，加入生姜大蒜，泡好的黑豆，香菇一起炖半小时，炖好后加入适量盐，枸杞，选择大火收汁焖几分钟
3、最后就出锅了，香喷喷的营养乌鸡汤
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等功效；可与糯米、黑木耳、山药搭配；与虾、兔肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、治疗便秘、延缓衰老等功效；可与牛奶、鲶鱼、红枣搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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