| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 109克 | 剁椒豆干蒸香肠热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡,相当于烤面包138分钟消耗的热量240 | |||||
1、香肠泡洗干净
2、香干切片，盘底铺姜片；将香干放入盘中。
3、在香干上铺一层剁椒，再淋上料酒.香油。
4、香肠切片，铺在香干上面，加少量清水
5、放入蒸锅，大火蒸15分钟
6、出锅撒上葱花就可以上桌啦
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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