| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 277千卡 | 553千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 腊肉炒芦笋热量/卡路里1412千卡 | |||

1、芦笋洗净切斜刀

2、腊肉切薄片备用

3、腰果我选的零食一小包

4、爆香蒜末

5、放芦笋,放微量的盐,稍稍炒下,就装出来

6、再烧热油,放腊肉和腰果稍微煎炒下,至腊肉出香味。

7、放炒好的芦笋,放少许鸡精,调点水,稍微翻炒即可。

8、看看,有红有绿,如果芦笋、腊肉、腰果一口吃,你会发现干果的香更能衬托腊肉的香,芦笋的清甜又能带来清爽。嗯~,香!
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、预防高血压、改善心血管等功效;可与猪肉、白果、大闸蟹搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提高性欲、通乳汁、延缓衰老等功效;可与茯苓、莲子、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
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