| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 肉松热量/卡路里539千卡 | |||
1、锅里放油(我放的核桃油,宝宝吃的健康油能炒菜的就行)撕好的肉丝放入锅中煸炒,一边炒一边碾碎肉丝(炒了一下下的时候我放了一点点酱油,你前边用调料煮肉的话注意别放多了)
2、把煮好的肉撕成肉丝(用寿司帘把肉碾成丝据说比较快)
3、锅里放油(我放的核桃油,宝宝吃的健康油能炒菜的就行)撕好的肉丝放入锅中煸炒,一边炒一边碾碎肉丝(炒了一下下的时候我放了一点点酱油,你前边用调料煮肉的话注意别放多了)

4、炒到肉有特别细小的纤维出来(这个过程中我放了一些芝麻,因为芝麻是熟的,出纤维后我才放的)

5、炒到肉有特别细小的纤维出来(这个过程中我放了一些芝麻,因为芝麻是熟的,出纤维后我才放的)
6、样子看起来比较干了,盛出放料理机打碎(有咀嚼能力可以不打特别大劲,稍稍打几下)

7、完成(料理机发完发现水分大,回锅又炒了炒)
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、益五脏、活血通络等功效;可与冬瓜、油菜、板栗搭配;与李子、芝麻、明虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1