| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 土豆炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于做题593分钟消耗的热量108 | |||||
1、材料备好
2、土豆切小块
3、肉切好加盐，酱油，生粉腌住，葱切段
4、下猪油，葱白爆香，入猪肉滑炒变色捞出
5、下土豆翻炒，太干锅可以先加入少量水，放盐，酱油炒均匀，加入没过土豆一半的水盖盖煮至土豆熟
6、入猪肉翻炒均匀后撒上葱段翻两下即可
7、出锅
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补钙、滋肝阴等功效；可与白萝卜、小白菜、韭菜搭配；与甲鱼、牛里脊、红螺相克，同食可能会引起不适；
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