| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 235千卡 | 391千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 南瓜绿豆粥热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡,相当于舞厅89分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备原料；
2、煮锅内水热后放入洗净的绿豆，开始煮绿豆；
3、南瓜去皮去籽切块；
4、待绿豆煮开花时，放入洗净的大米，熬煮；
5、待煮至大米将要开花时，放入切好的南瓜，熬煮至南瓜熟透，大米开花即可。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、益脾胃、补脾等功效；可与桂圆肉、胡萝卜、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气、抑制荨麻疹、清暑益气等功效；可与豇豆、大米、燕麦搭配；与狗肉、鱼头、棒子相克，同食可能会引起不适；
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