| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 糖醋里脊热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡,相当于混凝土工作135分钟消耗的热量420 | |||||
1、猪里脊肉切成条
2、倒入生粉，搅拌，再加入料酒，盐
3、大蒜剁碎
4、热油炒大蒜出香味
5、放进猪里脊肉条炸
6、炸好盛出来放一边
7、番茄酱、醋、白糖调成兑汁
8、把里脊肉放锅里炒，淋上兑汁，反复炒以至于里脊肉被糖醋的颜色包裹
9、加入一些白芝麻会更香
10、装盘
11、酸甜可口的糖醋里脊就做好了~
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肠胃、止消渴等功效；可与蒜、大蒜、菜花搭配；与菠菜、黄豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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