| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 黑胡椒烤蘑菇热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡,相当于修建房屋61分钟消耗的热量330 | |||||
1、蘑菇洗净，去蒂
2、放入锅内蒸
3、反过来也蒸至软化
4、锅内倒入少量油
5、将蘑菇放着烤至蘑菇蛊内出水
6、把番茄剁成碎
7、把番茄碎撒在蘑菇蛊上，撒点黑胡椒粉和食盐
8、装盘，按个人喜好也可以挤上别的酱料，既保留了蘑菇的原汁原味又融入了不一样的口感！
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾润肺、润肺、帮助消化等功效；可与三文鱼、小葱、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、促进血液循环、预防心脑血管疾病等功效；
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