照烧鸡肉卷的热量和减肥功效

1、选2只嫩鸡腿

2、去骨，然后用葱姜，胡椒粉，少许盐，米酒腌制半小时以上。

3、取4个剥皮辣椒，超市可以买到。

4、枸杞清洗下就好。

5、把腌制好的鸡腿，皮朝下放好，先放辣椒再放枸杞。然后卷成鸡肉卷。

6、用牙签固定好。牙签可以多放几个。

7、米酒，生抽，老抽，味淋，蜂蜜，实现调好烧汁。这个照烧汁网上有很多方子，自己可以适当改动。

8、煎锅，小火煎至表面金黄。

9、这是煎好的。

10、锅刷干净，下煎好的鸡腿和烧汁，大火烧开，小火加盖烧制汁水稠浓即可。

11、去掉牙签，用刀切块，摆盘即可。

12、把剩下的烧汁，浇到鸡肉卷上即可。

13、摆盘成品

14、鸡肉多汁