| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 糖醋包菜热量/卡路里150千卡 | |||

1、准备好要用的食材

2、包菜切开,用手撕成小块,如图。

3、葱和蒜瓣切好。

4、开小火锅里放入食用油。

5、小火把辣椒圈慢慢的炒脆。

6、辣椒圈变色变脆后开大火,放入葱和蒜爆香。

7、接着放入包菜翻炒。

8、包菜炒到快熟的时候。

9、加入少许糖和醋,再翻炒一小会,就可以装盘了。(如果不喜欢糖醋味的,在此步骤的时候可以不要用糖和醋换成生抽,再加入些蔬之鲜,又是另一翻咸鲜的口味了。)

10、装盘后的糖醋包菜,美美哒酸甜口味很喜欢。

11、装盘后的糖醋包菜,美美哒酸甜口味很喜欢。

12、装盘后的糖醋包菜,美美哒酸甜口味很喜欢。

13、装盘后的糖醋包菜,美美哒酸甜口味很喜欢。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效;可与西红柿、木耳、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、滋阴补阳、治疗高血压等功效;可与牛五花肉、股内牛肉、菌菇搭配;与冬枣、豆干、红枣相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、强身体、温中健胃等功效;可与洋葱、玉米面、粳米搭配;与鸡肉、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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