| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 炒鲜虾热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡,相当于攀登雪山17分钟消耗的热量990 | |||||
1、鲜虾,用水冲洗一下控干.
2、准备好姜一块,切姜丝备用.
3、锅内放油,油热,放入绵白糖小火化开.
4、放入姜丝中火炒香.
5、注意火候,不要炒糊了.
6、倒入鲜虾,大火翻炒.
7、继续炒,可以看到鲜虾下红色的油,鲜虾炒熟后会明显变成红色,很容易辨别.撒入适量咸盐,注意鲜虾本身就是有鲜味的,不要放太多的盐.
8、盛出,趁热享用吧.
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、提高性欲、预防高血压等功效；可与西兰花、燕麦、韭菜花搭配；与西瓜、乌鸡、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
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