| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 墨鱼干 | 克 | 287千卡 | 287千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 辣椒炒墨鱼干热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡,相当于观鸟115分钟消耗的热量150 | |||||
1、将辣椒、姜和蒜切好备用
2、将墨鱼干处理好切成条状放入水中煮至水沸
3、锅中倒油，加入蒜、姜和辣椒翻炒
4、将将煮好的墨鱼加入继续翻炒
5、加入烤肉调料翻炒，并加料酒、糖、醋和盐调味
墨鱼干的热量287千卡（每100克）；具有催乳、补肾理气、通经等功效；可与熟地、南瓜、韭菜搭配；与茄子、碱、果汁相克，同食可能会引起不适；
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