| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红烧排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于推举440分钟消耗的热量180 | |||||
1、排骨清洗干净
2、收汁装盘。
3、下锅氽水出血沫
4、冲洗干净沥干水份备用
5、锅里倒少许油排骨入锅煎至微黄
6、收汁后装盘。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润燥、润肠胃等功效；可与茄子、丝瓜、红薯搭配；与黄豆、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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