| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 豆角炒西红柿热量/卡路里90千卡 | |||

1、食材洗净四季豆去除两头(因为毒素比较多)

2、四季豆切断西红柿切块

3、锅内放油先炒一下四季豆,然后加适量水,与四季豆平齐差不多,水开后转小火焖煮10分钟(要熟透),再加入西红柿块,再焖煮两分钟。

4、加盐,出锅^ ^开动喽~
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消暑化湿、强壮骨骼、益气健脾等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、润肠通便、生津止渴等功效;可与西兰花、鲫鱼、豆腐搭配;与猪肝、鳙鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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