荷兰豆炒木耳的热量和减肥功效

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、防癌、生津止渴等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、利湿等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、充饥、治疗便秘等功效；可与春笋、豇豆、鱿鱼搭配；与青萝卜、白萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；