丝瓜炒木耳的热量和减肥功效

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、清凉、解暑除烦等功效；可与鸡肉、鸭肉、鸡蛋搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治缺铁性贫血、活血、充饥等功效；可与荸荠、芦荟、豇豆搭配；与马肉、麦冬、田螺相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、护肝、预防心脑血管疾病等功效；可与武昌鱼、莴笋、猪肉搭配；与大葱、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强食欲、降低胆固醇等功效；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有减肥、健脾胃、抗瘤等功效；可与虾、小白菜、鳕鱼搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；