| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 454千卡 | 284千卡 | ||
| 木耳菜 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 芽菜肉臊子面热量/卡路里458千卡 | |||

1、先来兑调料:面碗中放入味极鲜酱油、醋、蒜末、葱花、猪油、辣椒油、花椒油

2、再来煮面条,宽水煮面

3、将煮开的面汤舀一汤勺在调料碗中,并用筷子搅拌均匀

4、放入木耳菜,再次开锅即可捞出

5、将煮熟的面条盛入碗中,并把芽菜肉臊子放在面条上拌匀即可!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、改善贫血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
木耳菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、清热凉血、益肝等功效;可与黄瓜、香菇搭配;与牛奶、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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