| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 48千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 葱油大虾金针菇热量/卡路里281千卡 | |||

1、准备材料

2、金针菇焯半分钟到一分钟

3、控干摆盘

4、锅里放姜料酒煮虾

5、虾摆在金针菇上,放上葱

6、调酱汁,一些蒸鱼豉油,白糖,开队兑匀,调成自己喜欢的口味就好

7、淋上酱汁

8、热油淋在大虾上就OK了
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、强精、帮助消化等功效;可与燕麦片、韭菜、丝瓜搭配;与木瓜、葡萄、洋葱相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、降血脂、抗疲劳等功效;可与豆腐、鸡肉、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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