| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 形状饼干热量/卡路里511千卡 | |||

1、先量好黄油,细砂糖,鸡蛋清!

2、黄油室温软化后,加糖,盐。用打蛋器打到均匀顺滑(无需打发)

3、鸡蛋清分三次打入黄油里,用打蛋器让鸡蛋与黄油融合以后再加下一次!

4、筛入低筋粉,揉成光滑面团即可!放冰箱冷藏30分钟!

5、把面团从冰箱取出隔袋子在案板擀成厚约0.3厘米的面片(我的有厚有薄)

6、用磨具按压成形,看图这是我儿子做的,很是开心!

7、自己放烤盘上,再用牙签扎孔呢!很是开心!

8、烤箱烘焙180度预热5分钟,烤盘入烤箱上下火10分钟!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有去黑头、美容、护肤等功效;可与玉米、干辣椒、丝瓜搭配;与鹅、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1