| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 818克 | 小熊猫饼干热量/卡路里2348千卡 | |||

1、准备所有食材

2、白砂糖放在牛奶里加热融化

3、冷却低于50度的时候加入植物油

4、加入全蛋液,搅拌均匀即可

5、面粉中加入泡打粉、小苏打

6、把面粉筛入到牛奶液体中

7、用橡皮刮刀拌匀,使面粉和液体完全混合,成为面团(同样的方法揉出可可粉面团),把两块面团放入冰箱冷藏半小时以上面团稍微硬点的时候容易操作

8、冷藏后的面团取出,先把可可面团擀成均匀厚度的面片(约2~3毫米)

9、按照模具说明:用黑色模具扣出小熊猫的身体轮廓,摆入烤盘中,饼干之间要留有一定空隙。

10、将原色面团也擀成片

11、用白色模具扣出熊猫脸和衣服,覆盖在黑色小熊猫身体上就可以了,轻轻压实。

12、烘烤:烤箱中层,上下火170度,20分钟左右。(视饼干薄厚增减烘烤时间)
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、保护胃肠、舒缓肝气等功效;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有滋养肌肤、养颜、调节胃酸分泌等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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