| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 69千卡 | 138千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 炸酱面热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡,相当于擦洗地板225分钟消耗的热量228 | |||||
1、准备好所有材料
2、蒜末放锅中炒香
3、放入除青瓜外的所有材料
4、中火熬成酱底料
5、熬好的酱底备用
6、准备面条
7、放入水中煮熟
8、煮好的面条用冷开水过凉一遍，面条会更有嚼劲
9、所有材料准备好
10、转盘美美哒????
11、??????
12、开吃啦～??????
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、养阴补虚、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有养颜、降血糖、促进骨生成等功效；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、止消渴、润肠胃等功效；可与洋葱、藕、香芋搭配；与甘草、黄豆、牛排相克，同食可能会引起不适；
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