| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆酱 | 克 | 69千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 酱焖大梁骨热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡,相当于思考69分钟消耗的热量60 | |||||
1、猪骨焯水沥干
2、起油锅下黄酱炒匀
3、加点清水炒香
4、加骨头炒上色
5、加姜葱花炒香
6、加清水沫过骨头，
7、加入调味料
8、大火烧开后小火慢慢熬至汤汁浓稠。出锅前五分钟加鸡精。
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有美白护肤、减少骨丢失、养颜等功效；
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