苦瓜煎蛋的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、抗氧化、保护机体等功效；可与玉米面、番茄、小米搭配；与猪大排、豆腐、南瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与黄豆、小米面、桂圆肉搭配；与消炎片、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有改善肝功能、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效；可与生菜、火腿、莴笋搭配；与蜂蜜、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；