| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪菜 | 克 | 30千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 雪菜炒梅豆热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡,相当于单板滑雪5分钟消耗的热量378 | |||||
1、食材：梅豆（已摘洗）、雪菜（已清洗切开）
2、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入切好雪菜的翻炒一下。
4、接着，合入焯好的梅豆翻炒翻炒。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀，即成。
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有醒脑提神、利尿止泻、明目利膈等功效；可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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