| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 糯米莲藕热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡,相当于办公室工作976分钟消耗的热量90 | |||||
1、莲藕洗净削皮，糯米最好提前一晚上泡好，红糖，冰糖适量
2、把莲藕顶部切开一块儿（第一次拍过程，忘记拍照了，汗！），塞入泡好的糯米，边塞边用筷子捅捅压实，直到塞满为止！用牙签把切开的莲藕封口！
3、依次把莲藕，冰糖，红糖，水放入电高压锅，（水要没过莲藕）调到五谷杂粮，开煮！我大概煮了40大多分钟！
4、把高压锅里的莲藕取出，汤水放小锅里大火收汁，直到粘稠！
5、把莲藕切片，浇汁！开吃吧！
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、生津、改善肠胃等功效；可与牛蒡、虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、舒筋活血、延年益寿等功效；可与鸭肉、乌鸡、枣（鲜）搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
