| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 592千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 老酱秋刀鱼热量/卡路里592千卡 | |||
 热量592千卡,相当于对面舞132分钟消耗的热量270 | |||||
1、秋刀鱼一条，去内脏，洗清。
2、放油，放姜。放鱼，煎熟翻一面煎熟，加水，加糖。汤发白加老酱，收汁起锅。
3、装盘。
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、治疗高血压、促进脑部发育等功效；可与豆腐搭配；与枣（鲜）、枣相克，同食可能会引起不适；
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