| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苔 | 克 | 264千卡 | 66千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 鸡蛋炒熟蒜苔热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡,相当于摘水果121分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好食材
2、锅里放水，水开放入准备好的蒜苔焯一下
3、焯2-3分钟，捞出放进装有凉水的盆里
4、锅里放油，把大三的鸡蛋炒5成熟，备用
5、另外起锅放少许油，放入葱花爆香
6、把焯好的蒜苔放进去翻炒，放入少许盐，酱油翻炒均匀
7、然后把准备好的鸡蛋放进去翻炒均匀
8、炒1分钟后点入香油出锅
9、是不是很简单，分分钟做出一道不错的菜，亲们学起来吧。
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有温中下气、防癌、活血等功效；可与黄鱼、乌鸡、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与茼蒿、干贝、青椒搭配；与茶叶、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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