腊肠炒三丁的热量和减肥功效

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、生津止渴、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、利二便、除烦渴等功效；可与西红柿、牛肉、芹菜搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有清热润燥、健脾利湿、治疗高血压等功效；可与鸡蛋、鲷鱼、芸豆 搭配；与茭白、比目鱼、葱相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、消食、下气等功效；可与鲈鱼、西瓜、黄豆搭配；与水萝卜、山药、苹果相克，同食可能会引起不适；