| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 凉拌豇豆热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡,相当于固定脚踏车13分钟消耗的热量420 | |||||
1、新鲜豇豆一大把，清洗干净
2、切成6厘米左右的大段，入盘中摆放好
3、入开水锅中，大火蒸10分钟
4、蒸豆时，开始处理料汁：大蒜准备好
5、拍扁再剁成末
6、小葱切末
7、全部的调料入碗中，可根据口味调整比例
8、豇豆蒸熟后，从蒸锅中取出，晾凉
9、浇上料汁，可食用啦
10、酸中带甜，甜中微辣，很开胃
11、夏天食用，正好！
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解渴健脾、健胃补肾、预防疾病等功效；可与鸡胸肉、冬瓜、土豆搭配；
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