香菇滑鸡蒸饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、补脾、活血祛瘀等功效；可与枇杷、板栗、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、止白带、添髓等功效；可与油菜、栗子、茶树菇搭配；与芝麻、芥末、芥末酱相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促进消化、下气等功效；可与西瓜、羊排、蜂蜜搭配；与西红柿、茄子、苹果相克，同食可能会引起不适；