| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 卤肉卷热量/卡路里589千卡 | |||
 热量589千卡,相当于柔道59分钟消耗的热量600 | |||||
1、千张切长方
2、鸡蛋加少许盐打散
3、锅里放油，放千张，卤肉，煎，我卤的卤肉时间不够长，嘻嘻
4、千张两面煎好后，用筷子从一个角掀开千张倒入一半的蛋液在底部，稍煎，再倒入另一半蛋液在上面
5、两面煎金黄，把肉码上去，滴几滴酱油
6、卷起
7、出锅
8、好吃
9、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、辣椒、桂圆肉搭配；与兔肉、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热润肺、护心、解毒等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
