| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 450千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 212克 | 香酥芝士球热量/卡路里1205千卡 | |||

1、材料:黄油:85克、糖粉:55克、盐:1克、低筋粉:127克、卡夫芝士粉:38克

2、制作:1.黄油自然软化后用电动打蛋器先打散,再加入糖粉和盐,用橡胶刮倒翻拌均匀再用电动打蛋器打发

3、分次加入芝士粉和过筛的低筋粉用刮刀拌均匀

4、用手以抓捏的方式捏成团

5、用手将面团捏成长条再分成小断

6、分割的面团都搓成圆球形

7、再在表面蘸上少许芝士粉(配方分量外)

8、蘸好芝士粉有距离的放在垫了油纸的烤盘里,烤箱预热165度中层烤15分钟至表面上色,再关火用余温闷8分钟即可出炉,冷却再食用

9、完成咯

10、..

11、..
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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