| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 128克 | 双色西米凉糕热量/卡路里250千卡 | |||

1、先做下面一层不透明的,取两大勺西米

2、然后倒进去大半盒核桃原汁,浸泡过夜

3、早上起来就会发现基本上干了,于是机智的你倒进去剩下的一小半

4、随后不要客气,用勺子狠狠搅拌,到大部分破碎

5、然后是透明的一层,1大勺西米加水浸泡过夜,同样的方法搅碎

6、找一个耐热的保鲜盒,垫上一层油纸,倒进去核桃西米层

7、上锅蒸十来分钟到表面凝固

8、然后倒上去透明西米层,放上浸泡去盐的盐渍樱花装饰,然后上锅蒸,宁长勿短,我用了半小时,表面透明的时候即可~
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、健脾、化痰等功效;
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